1、肥桃成熟早的品种有大红袍，这个品种大约在七月份就可以成熟，如果想要品尝正宗的肥桃，需要等到九月份。
2、肥桃因产于肥城故称肥桃，又名佛桃。这种桃子因为个大、味美在国内外享有盛名，还被誉为群桃之冠。
3、肥桃的栽培历史悠久，只知道这种品种是祖传的，至于究竟源于何代，说法不一。
4、肥桃最早在七月份可以品尝，但是这个时候的桃子口感比较差，如果想要品尝更好吃的肥桃，大约需要等到九月份。
5、九月份成熟的肥桃更为鲜美、美味，这种桃子成熟之后，甚至可以用吸管吸食，口感十分好。
