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蔬果怎么储存方法 怎么储存蔬果比较好


1、保鲜膜包好放进冰箱。很多常见水果,比如梨、苹果,这些水果在购买的时候如果就是成熟的,那么我们可以把它们直接包在袋子里或者保鲜膜里放进冰箱储存。

2、如果是水分比较低的水果,那么我们可以把它们包好,然后在袋子上扎上几个孔,再放进冰箱。这样是为了避免水果中的水分流失太快。

3、装进塑料盒子。草莓等比较容易挤坏的水果可以先放进塑料盒子里,然后再放进冰箱里储存,吃多少洗多少,避免变质。

4、绿叶类的蔬菜保存方法:绿叶类蔬菜包括:菠菜、韭菜、生菜、白菜、卷心菜、油麦菜、蒜苗、空心菜等还有胡萝卜也可以放冰箱,先将未清洗过的绿叶蔬菜放在干燥处风干表面的水滴,如果是清洗过的,一定要确保擦干净水分,再用纸巾包好,放保鲜盒或保鲜袋中,最后将袋子扎口,放入冰箱冷藏室保存。保存叶菜类的青菜时,尽可能以直立的方式放进冰箱的蔬菜室中冷藏。这种方法将绿叶蔬菜放入冰箱中保存过程中,纸巾会吸附一些水气。这样,菜叶和菜梗儿就不会被湿漉漉的水分浸泡,也就不会腐烂。所以可以延长绿叶菜的保存时间,一般情况下,几天的时间是没有问题的。




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