可以。
胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，正好可以溶解于三文鱼中富含的鱼油中。
并且二者不存在食物相克的问题，属于有益无损的搭配。
当然你也可以搭配一些罗勒碎和奶酪碎，这种炖鱼块在北欧属于家常菜。
不过如果你的三文鱼不够新鲜，建议还是煎着吃，虽然煎着吃会破坏大量的DHA。
煮着吃和生吃只适合于新鲜的三文鱼。
