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瘦一斤要消耗3000到4000千卡。通过一些数据可以表明如果要减掉一斤的话，是需要消耗掉三千五百千卡的热量，不同的人会有些许差别。减肥一定要用正确的科学的方式来减肥，才能达到良好的效果。因为每个人每天都会有代谢，男生1天需要1600大卡，女生则需要1200大卡，所以每天一定要有最基本的热量摄入来维持身体的需要。
卡路里（Calorie），简称卡，缩写为cal，由英文音译而来。其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。一般情况下，瘦一斤的话只需要消耗三千五百千卡的热量，同样的道理没有消耗反而摄入了三千五百千卡的热量时，反而会增胖一斤。
不管是运动减肥还是饮食减肥的方法，都是需要遵循一个规律的，也就是人们的身体消耗的热量等于人们身体基础代谢所所需的一个基本热量，再加上体力活动时所需要的一个热量，另外还要再加上消化食物一个所需要的热量。
想要减掉一斤的话是有很多个关键因素的，在人们身体所消耗的热量里面，人们身体基础的代谢则是最主要的一个因素，人们身体的基础代谢在某个年龄阶段时相对来讲则是比较稳定的，因此要想增加消耗的热量，也就是需要把身体的基础代谢提高，增加身体的活动量。
