23k金是指含金量为95.8318%的金子。因为黄金太柔软，不适合用来雕刻复杂花纹和镶嵌宝石。所以，通常都会在黄金中加入银、铜、锌等其他的金属成分，从而增加黄金的强度和韧性，而这种金饰就被称为K金，它前面的数字就是黄金的含量。
K金饰品用金量少且成本低，还可以配制成各种颜色，雕刻复杂的花纹、镶嵌宝石等，而且这种饰品还不易变形和磨损。根据K金的含金量多少可以分为：24K金、22K金、18K金、9K金等。其中，24K金是纯金，它的含金量是100%。
K金是什么金
熟金就是被提炼过的金，因加入了其他元素而使黄金在色泽上发生改变，所以通常把加入了金属银而没有其他金属的熟金称为“清色金”，而把掺了银和其他金属的黄金称为“混色金”。
所谓k金就是混色金成色的一种表示方式，K即英文carat、德文karat的缩写，每k的含金量是4.1666%，所以，23K的含金量就是23*4.1666%=95.8318%。
