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舌尖美味
> 土豆长芽了还可以吃吗
土豆长芽了还可以吃吗
有发芽的、绿皮的或发软的、发黑的,这些都不能吃。这样的土豆中都含有龙葵素。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。
综合百科 舌尖美味 土豆长芽了还可以吃吗--60
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