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用碗蒸米饭的做法


主要是太无聊,蒸米饭谁都会,自己吃中午饭的时候突然发现下厨房没有告诉大家如何蒸一个人的米饭,正好我把这个空缺填满好了。说完我都觉得好无聊!

给自己准备一个碗,放四分之三差不多的米,我这个是很小一个碗,你们做的时候看情况。一个人的量,女生的话,小碗就好。

淘完米,加薄薄一层水。

大锅里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟绝对好。像我这种盖子是透明的话,还可以看到米慢慢升高,变得很饱满的过程。

好了!超级无聊,真的百分百成功,从来没有遇到夹生,或者变稀饭的时候。开吃!




综合百科 舌尖美味 用碗蒸米饭的做法--60




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