苹果蜜蜂蜜水恢复疲劳，尤其是熬夜后，在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。苹果蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。苹果水能理气化痰和胃，抗氧化，止泻，消除大餐后的积食，润肺，解酒，让兴奋的神经安眠，治疗偶发伤口，安抚皮肤等。
苹果中含有较丰富的维生素C有保护皮肤的作用，蜂蜜含有很多植物花粉的精华对皮肤也有好处。
